(一)概述
天麻别名赤箭、木浦、明天麻。
为兰科天麻属植物天麻(Gastrodia elataBlume),以块茎入药。天麻性平味甘,具有熄风定惊的功效。主治小儿高热惊厥,肢体麻木不仁,偏头痛,眩晕、高血压、头晕失眠等症。分布于四川、云南、贵州、湖北、陕两、安徽等地,其中以四川分布面广。此外河北、河南、山东及东北各地也有少量的培植。天麻为多年食菌草本,叶片褪化成膜质,全株几乎不含叶绿素,属典型的异养型植物。它与担子菌纲伞菌自由蘑科密环菌[Armdla-riamellea(Vaht.ex,Fr)Oud」互为“食科”,共生共处。密环菌不但能附于天麻球茎上,并从生长点和附贴麻体的菌索上种出多量菌丝侵入天麻的表皮组织吸取养分。但当密环菌进入皮层后,遇到天麻分泌的溶菌素被溶解吸收,变成了天麻的营养。
(二)植物特性
多年生寄生草本,高30~150厘米。地下块茎肉质肥厚,长圆形,有不很明显的均匀环节。块茎项芽成熟期生出直立的地上茎,高约100~15O厘米,红棕色。叶退化成膜质鳞片,基部呈鞘状抱茎。立夏至小暑间开花,总状花序,花黄绿色,歪壶形。蒴果长圆形,熟时开裂,种子多而细小,粉末状。
(三)生长特性
野生天麻,喜欢生长气温较低的,常年多雨、雾、湿度大、腐殖质厚的黑沙土,冬无严寒,夏无酷热,年平均气温10℃左右,被砍伐杂木林或竹林地中。特别是砍伐烧山之后的二荒地,树桩下面较多。天麻无根又无叶,主要靠密环菌供给养分,而密环菌喜欢生长在疏松、透气好的沙质壤土中,密环菌丰富的地方,正是天麻集中生长的地方,所以栽培天麻先采集和培育密环菌。
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