为进一步加强校园食品安全监管，提升学校膳食经费管理水平，落实食品安全总监和食品安全员岗位培训制度，保障广大师生的饮食健康，近日，市教育局开展了全市教育系统食品安全管理人员安全培训，全市有食堂和配餐学校、幼儿园主要负责人、食品安全总监和食品安全员共200余人参加培训。
教育部第一届应急咨询专家组成员、中国教育后勤协会专委会委员兼任安全管理专业委员会副秘书长贾水库教授以《校园食品安全事件与舆情的应急处置》为题，结合多个经典案例，从舆情监测、信息发布、危机沟通、善后处理等多个维度，为我们详细阐述食品安全事件与舆情应急处置的策略与技巧。
西安睿菜教体科技有限公司营养师朱浩媛，通过视频会议对《如何制定营养带量食谱》进行了讲解。
省学校后勤管理中心主任胡丽敏以《做好中小学校校园食品安全和膳食经费管理》为题，通过提高政治站位、明确目标任务、落实主体责任三个方面，结合实际工作，对进一步提高校园食品安全工作能力和规范膳食经费管理工作提供了指引。
通过此次培训，进一步提高了校园食品安全和膳食经费管理相关人员的专业素养和责任意识，为打造安全、健康、营养的校园饮食环境奠定了坚实的基础。今后，市教育局将继续加强对学校食品安全和膳食经费工作的监管和指导，确保广大师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。
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