抚松县万良镇明水村位于大荒岭东侧,这里山清水秀,自然条件优越,当地利用这一特点,打造了朝贡道人参水稻示范基地,带动当地村民增收致富。
手把青秧插满田,低头便见水中天。来到明水村人参水稻示范基地,放眼望去,一颗颗翠绿的稻苗映衬着一片天蓝色的倒影。据了解,明水村曾在唐朝渤海国时期就开始种植水稻,这里优质的土壤、水资源和气候非常适宜水稻种植。优良的生态环境、天然的草炭土和适宜的气候成就了明水村的水稻产业。
“咱这个米是人参稻米,是在水稻长到开花抽穗的时候,将人参糖浆洒到地里,它吸收人参糖浆里面的人参皂苷,吃起来口感特别好。”万良镇明水村参稻种植户黄明山介绍道。
如今的明水村正不断尝试新型的种植结构,探索以自然资源为基础,以人参产业为依托的发展模式,在带动村民致富的同时,探索出一条富有自身特色的绿色乡村之路。