矿泉水文化是中国历史最悠久的水文化之一,具体到长白山矿泉水文化则要晚得多。
有关长白山矿泉水文化的产生,向有“神龙降水”之说,也有说是“仙女滴泪”的,这些传说都带有明显的神话色彩。饮水思源,追根究底,长白山矿泉水文化并不是一朝一夕由哪一条神龙、仙子恩赐的,而是千百年前长白山原始居民在长期生产实践和相关经验积累基础上发现的劳动成果。矿泉水文化的诞生,标志长白山满族女真从荒莽中开辟出稳定的生存空间,人们也从此将“矿泉水”的文化观念伸延到物质与精神生活的许多方面,历经千百年积淀,形成了极其深广而多元的文化内涵。只是因为这项专业研究起步晚,发掘不够,文化特征概括不充分,与抗联文化相比,其影响相形见绌。因此,本文拟就抗联文化与长白山矿泉水文化的渊源关系,略抒管见。
一、长白山矿泉水文化是抗联文化的源头
千年淌,万年流的长白山矿泉水,最初是白山先民深山采药、游猎劳动中偶遇被他们疑为“神赐”的山泉水。《三国志》载,原始女真人生活时期的长白山自然条件恶劣,“多大山深谷无原泽,随山谷以为居,食涧水,无良田,虽力佃,不足以实口腹。”他们以游猎为生,逐水而居,走到哪吃到哪,吃到哪就喝到哪,前脚走后脚弃,完全顺其自然。特别是长白山的冬季,严寒漫长,冰封大地,喝水尤其不易,行猎途中突然发现没封冻的“神水”,惊喜交集,神秘不解。神秘不解的结果为人们的想象力提供了纵横驰骋的天地,于是“神龙降水”、“仙女滴泪解难”口口相传。这种情况一直延续到清末“龙兴重地”封禁开放时代,朝廷鼓励流民占山开荒。中原闯关东的流民涌入长白山,他们往往一人居一条沟、一户占一趟山,在艰难的开荒辟地中发现了冬暖夏凉的山泉水。山泉水不仅解渴润喉,有的还能祛
寒疗疾,被他们称之为“暖泉子”。
“暖泉子”的发现,诚如徐光启的“井”论观点:“井冽寒泉,食。秋瓦之以石,则洁而不泥。汲之以器,则养而不穷。”的确,矿泉水的发现及其利用是人类物质文化史上的一件大事,对长白山先民更具重要意义,使长白山先民们逐渐脱离游移不定的狩猎生活,依泉而居,得以充分利用地下水资源,远离常发洪水的江河湖泊,定居在较安全的地带,扩大了人们的活动范围和生存空间,为先民们进一步战胜自然,减少经济损失奠定了坚实的物质基础。
使长白山矿泉水文化走下神坛,步入民间的是东北抗联。在长白山抗日游击战中,由于日军对抗联实行了全方位的、极严厉的经济封锁政策,“集家并屯、保甲连坐”,导致抗联与人民群众的隔绝和分离,得不到粮食饮水补给、兵员补充、弹药供应,被困在渺无人烟的茫茫林海之中,处于生存极限下的抗联部队,唯一能利用的就是矿泉水。抗联在深山老林里找水、用水、护水,为矿泉水而歌,为矿泉水而乐,且用且乐,久而久之,陆续出现了《双子泉》、《卧龙泉》、《道士泉》、《叮咚泉》、《珍珠泉》等民间传说,这是抗联文化的源头。
以后,由于杨靖宇把讲抗日故事作为部队自我教育、鼓舞士气、丰富部队文化生活的思想武器,带头创作抗联故事,唱抗日歌曲,推动抗联文化兴盛发展的同时,也带动了矿泉水故事的传播。将长白山矿泉水的文化观念伸延到抗联部队物质与精神生活的许多方面,凡是从那个时代过来的抗联老战士都说:抗联那会儿虽然物质条件艰苦,但精神生活丰富充实,处处有歌声,天天讲故事,班里有故事会,连里有讲演比赛,部队有战斗故事,交通员有《送给养》的故事,喝水有矿泉水的故事,涉猎抗联生活的方方面面,正是这些五彩缤纷的传说和故事唤醒、教育了整整一代人。如此,长白山矿泉水文化从白山先民生活中的“暖泉子”意象到近代抗联故事的流变,折射出长白山人对生存空间、生存价值和生存意义的无止追求,坚定了抗联战士和白山人民抗日救亡,光复国土的信念和决心。
解放初期,靖宇县委以公祭安葬杨靖宇为载体,开展了声势浩大的抗联和杨靖宇英雄事迹宣传活动,使抗联故事从民间传说层面走上社会宣传的舞台,深入到千家万户。进入20世纪60年代,一场抗联文化采风活动之后,这些故事付诸文字,刻成钢板,印制成册子,使之由口头传播的俚俗故事,登堂入室,变成民间文学作品,这是对抗联和矿泉水故事的第一代文字传承。
可以说,抗联所创作的矿泉水故事,对长白山矿泉水文化的传承。抗联文化对长白山矿泉水文化有创作新之果,传承之功,它与长白山矿泉水文化在长期融合、碰撞中相互影响,成长、发展,长白山矿泉水文化是抗联文化的源头和基础,抗联文化与长白山矿泉水文化有着天然的渊源关系。
二、抗联文化与长白山矿泉水文化在文脉与地理上的天然联系
产生于抗日战争年代的抗联文化,内容包括民间口头创作的快板、歌谣、矿泉水故事、抗联故事,还有少量话剧作品,是在吸纳长白山文化精粹基础上生成的军旅文化,也是杨靖宇和抗联将士战斗生活的必然产物,其生成发展与长白山矿泉水文化有着地理上的必然反映和文脉上的天然联系。具体表现为:
1、抗联文化是长白山矿泉水文化在地理上的必然反映。首先,抗联较早发现和利用长白山天然矿泉水。1934年2月,杨靖宇在濛江县(今靖宇县)城墙砬子召开东北抗日联合军成立大会期间,发现了白浆河矿泉。从此,抗联一路军不仅自己吃的用的都是矿泉水,给老乡挑的也是矿泉水,而且以后抗联部队建立后方医院、兵工厂、宿营地密营时,也都选择取水方便、地势隐蔽的矿泉水源地。当年的抗联老战士和杨靖宇曾感慨地说:“和其他地方比起来,抗联部队在长白山的生存条件确实恶劣得多,可是有一样好处,长白山的大森林给我们准备了那么多暖泉子,行军打仗随便走到哪里都有水喝!”
其次,抗联在战术上利用矿泉水掩护部队作战行动。杨靖宇和抗联一路军在孤悬敌后,陷入绝境的最艰苦时期,部队行军,天上有日本侦察机轰炸扫射,地面有数十支日伪军、好几万人的队伍在围剿,前有“讨伐队”堵截,后有日伪军警追击,为了摆脱敌人的跟踪,抗联行军开始时是“埋蹓子”迷惑敌人。行一段埋一段。可是日寇牵来警犬跟踪追击,前脚埋上“蹓子”,警犬后脚跟到,把脚蹓子一个一个扒开,一会功夫就撵上来。幸好那地方暖泉子多,冬天不上冻。杨靖宇带领战士们找有暖泉子的地方,脱了鞋光脚在河道里淌一段路,就把警犬的嗅源摆脱掉了。
再次,抗联利用矿泉水为战士疗伤治病,解决缺医少药的难题。抚松的温泉就是抗联一路军最重要的一所后方疗养医院。1936年抗联一军曾爆发一场恶性虐疾,缺医少药的军医们把病号送到温泉泡澡,一天两次,泡完再送到山上晒太阳,不仅把打摆子的病治好了,也把战士们原有的慢性病、皮肤病治好了。可见,抗联和杨靖宇早在抗日战争年代就开始利用长白山天然矿泉水;长白山天然矿泉水同样也为抗击日本侵略者,养育抗联部队做出过不朽的贡献。
2、抗联文化与长白山矿泉水文化在文脉上有天然联系。搜寻抗联文化资料,几乎所有历史记载的文字,都蕴涵丰富的“矿泉水文化”的内容。一部东北抗联史,若从矿泉水文化的角度去审视,说它是渗透着“矿泉水”精髓的军事斗争史,绝非是一种牵强之谈。抗联老战士们所熟知的矿泉水故事《道士泉》、《叮咚泉》、《珍珠泉》,和反映抗联与人民群众血肉联系的《抗联住在哪道沟》、《刘才送粮》、《活人不能让尿憋死》等经典故事中,其讲爱情、说现实、言思乡,都明显表现出寓情于水、以水传情的文化取向,及至后来无论是抚松的《长白山温泉》、靖宇的《龙湾传奇》里的矿泉水故事,还是《双子泉》、《卧龙泉》中写矿泉养生、疗疾治病等故事,莫不因水得势,借水言志,以水传情。不难发现,长白山矿泉水不仅影响了抗联文化的产生,而且在长白山文化进程中演绎出多姿多彩的面貌。
3、抗联利用矿泉水故事宣传教育部队,武装群众思想。在长白山抗日游击战争中,杨靖宇和抗联把“处处有歌声,天天讲故事”作为部队思想政治建设措施来对待。他本人身体历行,带头创作了《我们的游击队》《抗联队伍里的日本兵》等一批抗联故事,还亲自作词创作了《中韩民众联合抗日歌》、《中韩民众联合起来》和规劝满洲士兵的歌曲《满洲士兵们》等一大批抗日战歌,不仅汉族战士在讲在唱,朝鲜族战士也在讲在唱;不仅抗联战士们唱,山林队士兵、根据地群众、甚至伪满军的基层官兵也跟着讲跟着唱;不仅唱响关东大地,还被朝鲜义勇军带到朝鲜国,讲到唱到朝鲜半岛。当年杨靖宇和战友们在戎马倥偬中创作的许多抗联故事和抗战歌曲,都与矿泉水文化有渊源关系。对于促进不同民族、不同信仰的人们在抗战时期的文化交流与融合,勇敢地坚守中华儿女的民族气节,存续和发展长白山矿泉水文化,起到了不小的积极推动作用。
三、抗联文化为长白山矿泉水文化注入深厚的历史内涵
抗联文化对长白山矿泉水文化的承传,既为矿泉水文化注入了丰富的历史内涵,也为我们开发长白山天然矿泉水,打造高端品牌留下了一笔丰厚的优秀人文资产。
品牌是最有价值的文化资产和复杂的文化系统。法国依云矿泉水品牌的打造就是一个经典范例。依云矿泉水世界著名,被称为矿泉水中的“贵族”。但是真正让依云水世界扬名,成为人们向往的生活方式的是法国人的高明文化传播。面对越来越多慕名而来的游客,依云镇居民都非常自觉地向游客讲述着以往的故事,让游客们在享受依云水的同时,体验传奇故事带来的心理满足感。游客们又将自己的体验传达给他们身边的人,这样的口碑传播让依云水越来越为世人知晓。于是,依云与社会名流接触,与高端文化嫁接,出入重要社交场合,成为八国峰会、国际奥委会、联合国大会的指定饮品。这种独特的文化价值分享带给消费者独特的体验,也将依云的品牌价值准确地传递出去,从而成功地征服了消费者。
靖宇县也有一个利用抗联文化打造香瓜品牌的范例。靖宇县花园口镇珠宝沟村瓜王申传发种的瓜不仅好吃,好看,更有深刻的文化内涵,其培育的香瓜名扬香港、深圳,很有名气。其名气来源于一个动人的抗联故事。
故事发生在1935年夏天,杨靖宇到瓜王申传发家买粮,临走申传发给抗联拿了一篮自家产的香瓜充饥。结果有个抗联战士吃了香瓜对他说自己是热河人,祖上世代种香瓜,他们家的香瓜乾隆爷都给题过匾。因为日本鬼子入侵中国,霸占瓜园不成,就恶毒地将他家的瓜地改成了河道,气得他父亲一病不起,临终前把仅有的一点瓜籽交给了儿子,让他到松花江畔种瓜,延续祖业。他辗转来到长白山时已奄奄一息,被抗联遇到救起,遂参军抗日。抗联战士说打鬼子牺牲自己的生命不要紧,但怕瓜籽失传。所以交给申传发,希望申传发替他把这个御赐香瓜传之后世。这位抗联战士一去未回,申传发坚持种瓜也一直未停,即使在“文革”时代也没中断过。现在到长白山旅游有很多人知道珠宝沟香瓜这个丰富的人文内涵。
举这个例子的目的是想说明,底蕴深厚的抗联文化是靖宇独有的具有品牌价值的文化遗产,只要找准抗联文化与矿泉水品牌定位的基点,附之以高明的传播手段,相信长白山天然矿泉水完全有能力打造出自立于世界名牌之林的优势品牌。
四、长白山天然矿泉水开发应坚持文化和旅游两篇文章一起做
抗联文化与长与矿泉水文化不仅渊源深厚,地域特色鲜明,也具有天然的促进经济发展的功能,比如,抗联文化中的创新精神、团结合作精神,这些文化因子对长白山天然矿泉水开发都有激励、导向作用,作为经济发展的动力、资源、润滑剂,有其独特的不可替代的功能。
目前,长白山天然矿泉水品牌企业都是国内矿泉水行业的品牌大家。但是应当看到,这些品牌大家无论哪一家在国内外开发的水点都不止于白山、不止于靖宇,哪一家旗下都控制有不下于数十家、甚至上百家的水点。在这众多水点中,技术指标、水质、水量自然有上下高低之分,是此非彼,都有差异。因此,运用差异化手段,利用长白山矿泉水文化的文化、物质两种资源,引导、推动大家品牌走上高端,走向世界,应成为当今长白山天然矿泉水深度开发、应对金融危机、培育地方财力的现实选择。比如杨靖宇将军殉国地矿泉水,每当提起那个水源地,知道的人都会想到杨靖宇之死。
据资料记载:杨靖宇从1940年2月15日只身一人与600余敌周旋开始,至2月23日下午牺牲止,整整8天8夜没有吃到一粒粮食,饿了吃草根、棉絮,渴了喝矿泉水。伪协和杂志《杨靖宇讨伐座谈会纪要》上说:“左臂负伤,身患重感冒的他,直到最后还像大驼鸟似的,一排大脚印上山了。”日本人百思不得其解。因为健康的成年人在没吃没喝的情况下,最佳生命状态是48小时,而杨靖宇当时是8天8夜192小时没吃到一粒粮食了。还“一打一转”地战斗着,实在是一个挑战生命极限的奇迹。所以日本人在铡下他的头颅,解剖他的尸体之后,又为他举行规模空前的慰灵祭,为他超度往生。称他为大大的英雄!试想如果将这种挑战生命极限的文化内涵赋予长白山天然矿泉水中,并与天然、健康的时尚追求嫁接,其深厚的文化底蕴和历史关联不就是巨大的、不可复制的强势无形资产吗?
中国有句古话叫做:一招鲜,吃遍天。意思是说打造一个独特的强势品牌,就会取得长期持久的竞争优势。去年以来的金融危机已让清楚地证实了这一点。抗联文化为靖宇所独有,只要我们珍惜这份文化资产,用好这份精神遗产,在打造长白山天然矿泉水品牌中,重视抗联文化导向,为矿泉水水源地冠名注入抗联文化内涵,如赋予将杨靖宇将军殉国地矿泉水源地为“将军泉”;赋予被服厂军工李珍珠为伤病员洗衣做饭的水源地为“珍珠泉”;赋予抗联兵工厂水源地为叮咚泉……有效整合靖宇的地域文化资源,坚持打造长白山天然矿泉水高端品牌和打造靖宇特色旅游品牌两篇文章一起做,做大做强抗联特色旅游项目,使消费者在享受长白山天然矿泉水的同时,记忆长白山,记忆抗联,记忆历史,提高消费者对长白山天然矿泉水产品的认知度,将会永恒地召唤着人们对长白山天然矿泉水的忠诚度,不断创造靖宇国际矿泉城更加完美的生存、成长空间。